東洋水産「ハリガネ極細メンかた とんこつ味」新発売
執筆者:編集部
東洋水産㈱は、カップ入り即席麺「マルちゃん ハリガネ 極細麺メンかた とんこつ味」を5月9日から全国で新発売する。ハリガネとは、博多ラーメンの麺の一般的な硬さ指定の一つで、硬いものから順に、コナオトシ、ハリガネ、バリカタ、カタなどがあり、ハリガネは2番目に硬い歯ごたえのある麺。博多ラーメン好きにおすすめのやみつきになる食感。本商品では麺にこだわり、芯のあるような硬めの極細麺で本場の博多風とんこつラーメンをモデルに開発した。博多でも麺の硬さランク上位となるハリガネをイメージした麺は、今までになかった食感を楽しめる。商品概要/内容量:89g(めん70g)、荷姿:12食入り1ケース、希望小売価格:175円(税別)。