食品の4大テーマである健康、美味しさ、安全・品質、フードロングライフに関わる専門展示会「食品開発展」（主催インフォーマ マーケッツ ジャパン）が１０月４日~６日まで東京ビッグサイトで開催されるが、その…
不二製油㈱は、平成２３年３月期連結決算（昨年４月～今年３月）を発表した。それによると売上高２，２２７億１，４００万円（前年比４．４％増）、営業利益１６５億９，０００万円（同△７．６％）、経常利益１６２億４，３００万円（前年比△６．５％）、純利益９７億８，３００万円（同△８．８％）となった。技術経営の推進、顧客ニーズに即した製品開発、高機能素材の供給、生産コストの削減に加え、海外事業の拡大と大豆たん白事業の再生への積極的な取り組み及び震災に伴う特別損失の計上などによる影響。
