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【フードボイス】【フードボイス】ワールドクラス ベストバーテンダー・オブ・ザ・イヤーの日本代表を決める選考会が6月1日、2日、ビルボードライブ東京で行われた。
お魚の展示商談会「シーフードショー」間もなく
国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」(大日本水産会主催)が8月19日~21日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
くら寿司「スマホdeくら」サービス開始
回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくら寿司(代表取締役社長:田中邦彦、所在地:大阪府堺市)は、スマートフォンを活用した新サービス「スマホdeくら」を7月16日より開始する。今回導入が始まる同シ…
「俺のBakery&Cafe」オープン
俺の株式会社(本社 東京都中央区銀座 代表取締役社長 坂本孝)は、”こだわり抜いた最高の食パンをたくさんの方に思う存分お召し上がりいただきたい”という熱い想いから新業態「俺のB…
J-オイルミルズ「粉末油脂事業」展開
㈱J-オイルミルズは、油脂事業拡大を目指し粉末油脂事業をスタートする。生産設備を静岡工場内に建設し来年春からの生産開始を予定している。粉末油脂は粉末化した油脂だけでなく、コーヒー用クリーム等様々な領域…