なとりは、種ぬきほし梅にドイツ産アルペンザルツ岩塩をまとわせた梅菓子「塩ほし梅」を6月1日から期間限定で発売した。近年の猛暑傾向や塩分補給需要の高まりを背景に開発した商品で、梅の強い酸味と塩のしょっぱ…
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【フードボイス】神奈川災害ボランティアネットワークは7月から6日間に分けて、「災害救援ボランティアコーディネーター養成講座」を開催している。3日目の7月26日は横浜市民防災センターを会場に、「災害救援ボランティアとして活動するために必要な基礎的な『わざ』を学ぶ」をテーマに開催された。