メルシャンは、8月23日、「今さら聞けないポリフェノール」マスコミセミナーを開催した。セミナーでは、ワインがギリシャ時代から医療療法に使われていたという歴史的な事実、 黒ぶどうに多く含まれるスーパーポ…
エスビー食品（株）は、新しい食べる調味料シリーズとして「大豆としょうがのそぼろちゃん♪」「大豆と唐辛子のそぼろちゃん♪」「大豆とハーブのそぼろちゃん♪」「キーマカレー風大豆のそぼろちゃん♪」を９月５日より発売する。本シリーズは、シンプルな素材にかけるだけでヘルシーかつ満足感のあるお肉のような食感と美味しさが加わり、食べ応えのある一品料理が簡単にできる、大豆そぼろ入りの新しい“食べる調味料”。女性に人気のスパイス・ハーブと、ヘルシーな大豆を組み合わせた「健康感」「美味しさ」「具感」のある商品。冷や奴や温野菜を始めとして、トーストなどにも利用できる。各１３０ｇ、希望小売価格２７５円（税別）。
