マルコメ、業務用液みそサーバー「椀ＳＨＯＴ」発売

マルコメ（株）は、レバー操作とお湯で簡単にみそ汁一杯分を作ることができる、業務用液みそサーバー「椀ＳＨＯＴ（ワンショット）」を８月１７日より発売する。本商品は、専用の「液みそ」ボトル（業務用液みそ合わせ、白、各１，１００ｇ）をサーバー本体に装着し、好みの具材を入れたお椀にレバー操作とお湯を注ぐだけで、一杯分のみそ汁をいつでも作ることができる。コンパクトサイズで電源を必要としないので、設置場所を選ばずに、本格的な味わいを効率よく提供できる。これまで、みそ汁を提供してこなかった事業者には手軽に始められる新サービスとして、既にみそ汁を提供している事業者には省力化の手段として活躍する。通販サイトを同時開設するほか、８月１７日～１９日に東京ビッグサイトで開催する「第４回　居酒屋産業展」のマルコメブースでも展示を行う。オープン価格。