ＪＦＬＡ子会社、「日光将軍　ちたけつゆ」リニューアル

ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（株）（ＪＦＬＡ）の事業子会社である（株）高橋弥次右衛門商店は、"ちたけ（乳茸）"のだしを使用したつゆ「日光将軍　ちたけつゆ」を９月１日にリニューアル発売する。本商品は、栃木県内で古くから親しまれているキノコの一種、"ちたけ（乳茸）"でだしをとり、日光山系の銘水で丁寧に仕込んだしょうゆを独自の割合で合わせた３倍濃縮つゆ。このたびのリニューアルで、一番だしのみを使用し、雑味のない"ちたけ"本来の風味をより引き立てた。本商品を使用したレシピを、ラベル裏面や携帯サイトでも紹介している。３５０ｍｌ、３７８円（税込）。