畑のもぎたて野菜や新鮮果実を 消費者の自宅まで直接届ける「セレクト野菜ネットショップ」。今回は、その機能を紹介する。 東京都市大学 都市生活学部 西山敏樹准教授
ロッテリアは、 １０ 月２７ 日から１１ 月下旬までの間、全国のロッテリア店舗にて「鶏そぼろグリルチキンバーガー」を販売する。同商品は、白ワイン・ガーリック・オニオンに漬け込んだ鶏もも肉をじっくりとオーブンで焼き上げて、余分な脂肪を落としたチキンパティを使用した和風チキンバーガー。ソースには、コチュジャンと豆板醤をブレンドしたソースをベースに、ごま油・生姜・ニンニクでアクセントをつけた「旨味噌とりそぼろ」を使用する。販売価格は税込で、単品で３４０ 円、ポテトＭセットで６７０ 円。
