【展示会】「地域食材展示商談会2018」が2月27日、東京・ホテルグランドパレスで開催された。この展示商談会は、農林水産省6次産業化サポート事業として昨年から開催されているもので、北は北海道、南は沖縄…
フレッシュネスが展開する「フレッシュネスバーガー」では、10月8日より「フルーツバーガー(マンゴー)」を全国の店舗にて数量限定で発売する。同商品は、100%豪州産のクォーターパウンドパティ(113g)に、アップルマンゴーの一種で、タイ・チェンマイ産のマハチャノック種マンゴーを2分の1個トッピングしたもの。ソースには、マンゴーとマヨネーズ、 隠し味のマスタードを使って味付けし、オニオンとグリーンカールと共にサンドした。販売価格は税込で単品600円。