日本三大和牛の一つである「近江牛」が12月15日、地理的表示法(特定農林水産物等の名称の保護に関する法律)に基づく地理的表示に登録された。 地理的表示(GI)保護制度は、農林水産省が、概ね25年以上で…
吉野家ホールディングスは、12月8日10時から全国の吉野家にて、新商品「焼味豚丼 十勝仕立て」を販売する。同商品は、北海道の道東、十勝地方の郷土料理、豚肉を甘辛いタレで焼き上げた豚丼を基にしたもので、本醸造の北海道醤油と江戸前醤油をベースにした甘辛タレを使って焼き上げた。販売価格はいずれも税込みで、「焼味豚丼」の並盛が380 円、大盛が480円。