国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」（大日本水産会主催）が８月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
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【フードボイス】食品・飲料の総合展示会「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１５」が３月３日～６日まで千葉県の幕張メッセで開幕しました。フーデックスは、世界の食品、飲料、お酒が一堂に集まるアジア地区最大の展示会で、日本国内はもとより北米、ヨーロッパ、オセアニア、アジア地区など全世界からバイヤーが訪れています。今回は海外エリアを中心に取材しました。
