農林水産省は、3月9日、緑茶について原料原産地名など義務表示事項を表示せず、不適正な表示により販売、JAS法違反していたとして、原田園本舗株式会社(静岡県島田市。以下、原田園本舗)に対し、表示の是正と…
浦和ロイヤルパインズホテルは、2月3日、ロールケーキを恵方巻きに見立てた「恵方ロール」(限定50セット)を1階ペストリーショップ「ラ・モーラ」で発売する。恵方巻きは節分の夜、その年の恵方(今年は北北西やや右)に向かって食べると縁起が良いとされている。バニラ風味とチョコレート風味の2色のふわふわスポンジで、特製クリームといちご、キウイ、バナナ、マンゴー、洋梨などのフレッシュフルーツで仕上げている。また、2月1日~2月29日まで「バレンタインケーキ」を販売する。今年の「バレンタインケーキ」は、チョコレート風味のスポンジをチョコレートムースとマロンクリームをミルクチョコレートでコーティングした。