～ 寺方紀行-深大寺 ～ 平成24年から、深大寺そば学院で｢深大寺蕎麦学｣の講座をもっている。 わが国の蕎麦文化は、鎌倉･室町時代に留学僧円爾が中国(宋)の食風を伝えたことから始まる。彼は、点心料理…
アサヒビールは２月１５日、東京商工会議所が開催する「eco（エコ）検定アワード２０１１」で、昨年に実施した環境教育「アサヒの森 自然学園」の取り組みと、環境問題を楽しく学べるグループ社員向けのサイト「アサヒのエコ学」による環境啓蒙活動により「エコユニット部門」で最優秀賞を受賞したと発表した。３月５日に東京商工会議所ビルで表彰式が開催され活動が紹介される。
