キリンと東京大学は、ヒトiPS細胞由来小腸オルガノイドを用いた細胞老化モデルを構築し、老化が小腸上皮細胞の栄養素吸収機能を低下させることを世界で初めて確認した。糖輸送に関わるSLC5A1、アミノ酸輸送…
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【フードボイス】４月１７日、キリンビールは東京・渋谷に「キリン一番搾りガーデン東京」をオープンしました。昨年に続いての出店で、大阪、東京合わせて４０万人の来客を見込んでいます。渋谷は都内でも屈指の若者の街。この街に、受け入れられてこそ本物と、店舗設計からイベントまで若者向けに設定されています。
