プリマハム（本社 東京都品川区、代表取締役社長 松井鉄也）は、1887年より開催。世界でも権威のあるコンテストの一つとして知られているドイツ農業協会主催の国際食品品質競技会「DLGコンテスト(Deut…
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【フードボイス】8月19日～21日にかけて、第17回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」が東京ビッグサイトで開催された。シーフードショーは、国内最大級の水産専門の展示商談会で、今年は、海外を含め783社が出展、コマ数は1141小間と過去最大の規模となった。
第17回「シーフードショー」過去最大783社が出展
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ＡＧＦ（味の素ゼネラルフーヅ）㈱は、ブレンディとマキシムのポーションシリーズから「エスプレッソ微糖」と「木苺ラテベース」の２品を２月１８日から新発売する。同シリーズは、冷たい水や牛乳に溶かすだけで、手…