プリマハム「DLGコンテスト」27商品金賞受賞

      執筆者:編集部

3プリマハム(本社 東京都品川区、代表取締役社長 松井鉄也)は、1887年より開催。世界でも権威のあるコンテストの一つとして知られているドイツ農業協会主催の国際食品品質競技会「DLGコンテスト(Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft Qualitätsprüfungen)」で"香薫®あらびきポークウインナー、The Grill ハンバーグシリーズ、匠の膳® ロースハム"など全27商品が金賞を受賞。また長年にわたるコンテストの参加及び、多くの受賞の功績が認められ、同協会から感謝状とメダルを併せて受賞した。★【DLGコンテスト】審査対象品目はハム・ソーセージの他にビール、ワイン、チーズ。審査会では味、色、香りはもちろんのこと、添加物、香辛料の種類など、150以上の審査項目で厳しく採点。審査結果により金メダル、銀メダル、銅メダル及び賞状が授与。金メダルを獲得することは、本場ドイツのマイスターたちの最大の目標と言われている。■【2016年DLGコンテスト金賞受賞商品】香薫あらびきポークウインナー、香薫特選ベーコン、香薫あらびきミニステーキ、香薫あらびきステーキ、プレミアムマイスター バジル、プレミアムマイスター チョリソー、GRAN TOKACHI(グラン十勝)カルパス、The Grill ハンバーグ ステーキしょうゆ、The Grill ハンバーグ 濃厚デミグラスソース、かみふらの工房ホワイトロースハム、鹿児島発特選ももハム切り落とし、匠の膳 ロースハム(スライス)スモーク、匠の膳 ロースハム(ブロック)スモーク、匠の膳 ロースハム(ブロック)ホワイト、匠の膳 焼豚(ブロック)、黒豚 ロースハム(スライス)スモーク、黒豚 ももハム(スライス)スモーク、黒豚ウインナー、黒毛和牛ローストビーフ、ロゼ色ポーク、他7商品(計27商品)。