お国そば物語⑯オホーツクのダッタン蕎麦 オホーツク紋別空港は積雪に囲まれていた。「北海道」、と聞いただけで九州生まれの私は、積雪の森と湖、流氷の海 ― まるで異国のような景観が広がる。そればかり…
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【フードボイス】在日フランス大使館は９月８日、マスコミ向けにフランスワイン「シュッド・ウエストワイン」の紹介と郷土料理の試食会を代官山パッションで開催。シュッド・ウエストワインはフランス・ボルドーと隣接しており、フランスワインの産地として知られている。
フランス大使館「シュッド・ウエストワイン試飲会」
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パルシステム連合会は、組合員のための食材管理アプリ「まめパル」をリリースした（ｉＯＳ、Ａｎｄｒｏｉｄ対応）。これにより、お届け予定商品のほか過去の履歴が確認できたり、「食材リスト」による注文した食材の…