新刊を上梓してから、メールや電話で感想をいただいたり、なかにはお会いして話を聞きたいという方もいらっしゃったから、何人かお付合いした。そしてフードボイスの勉強会や、江戸蕎麦研究会(旧寺方蕎麦研究会)…
東洋水産では、カップ入り即席麺「マルちゃん麺づくり担担麺」を10月8日より全国にて新発売する。季節感を考慮し、春夏と秋冬でスープのベースを変更し、秋冬は味噌ベースのコクのあるまろやかな味わいに仕上げ、季節に合った味わい。9月3日より10月31日までの期間、「マルちゃん麺づくり旨さで選ばれて20周年おいしさいっぱいキャンペーン」を実施。専用応募ハガキ(郵便ハガキでも可)に希望の賞品を記入し、対象商品のバーコードを必要枚数貼付の上応募、人気の調理器具が当たるクローズド懸賞。希望小売価格170円(税抜き)。