【フードボイス】11月19日、メルシャンは、ボージョレ・ヌーヴォー解禁日に合わせ、マスコミ関係者を招き、メルシャン秋の利き酒会を品川プリンスホテルで開催した。メルシャンでは、アルベール・ビショー社のボージョレ・ヌーヴォーを中心に多数の新酒を取り揃え、ラインナップの充実をはかっている。
しゃぶしゃぶどん亭「低脂肪豚ヘルシーしゃぶしゃぶ」限定販売
吉野家ホールディングスグループのどんでは、11月14日より「しゃぶしゃぶどん亭」各店舗にて、「ノンメタポーク」を使った「低脂肪豚ヘルシーしゃぶしゃぶ」を期間限定で販売する。「ノンメタポーク」とは、「メ…
日本雑穀協会「雑穀エキスパート講座」認定試験9月開催
日本雑穀協会は、雑穀業界で活躍できる人財を育成している「雑穀エキスパート講座」の動画受講による認定試験を9月に開催する。健全な雑穀の普及のために、雑穀の基本から活用方法まで体系的に学ぶシステムとして、…
コネクトアラウンド「農・食の複合施設」大熊町に開業
コネクトアラウンドは6月14日、福島県大熊町に農・食・滞在をテーマとする複合施設「FUN EAT MAKERS in Okuma」を開業する。当日は町長らが出席するセレモニー、野菜詰め放題、スパイスカ…