米国食肉輸出連合会は、手軽にBBQを楽しむアメリカ発祥の新しいスタイル「アーバンBBQ」をアピールするイベントを6月23日、ロイヤルガーデンカフェ青山店で開催した。
セブン&アイ・フードシステムズは、1月24日千葉県幕張の「イトーヨーカドー幕張店」フードコート内に、新業態「らーめん とっぴん舎」をオープンする。同店は、好きなトッピングやサイドメニューを自由に組み合わせ、好みのらーめんをカスタマイズして食べられる、新タイプのセルフ式らーめん専門店。らーめんは、醤油・味噌・塩の3種類をメインに、コーンバターや半熟煮玉子、「とっぴん野菜」などのトッピングや、「黒豚春巻」や「中華パオ」などのサイドメニューを好きに組み合わせる。らーめんの価格は290円~、トッピングの価格は70円~、サイドメニューは100円~(いずれも税込み価格)。営業時間は9時~21時。