☆野生の山独活 ｢北池袋chojuan(江戸ソバリエの店)に集まれ～｣とソバリエの北川育子さんから声がかかりました。 新潟十日町小嶋屋(江戸ソバリエの店)の小林社長さんが、山菜を持って来てくれ…
セブン＆アイ・フードシステムズは、１月２４日千葉県幕張の「イトーヨーカドー幕張店」フードコート内に、新業態「らーめん とっぴん舎」をオープンする。同店は、好きなトッピングやサイドメニューを自由に組み合わせ、好みのらーめんをカスタマイズして食べられる、新タイプのセルフ式らーめん専門店。らーめんは、醤油・味噌・塩の３種類をメインに、コーンバターや半熟煮玉子、「とっぴん野菜」などのトッピングや、「黒豚春巻」や「中華パオ」などのサイドメニューを好きに組み合わせる。らーめんの価格は２９０円～、トッピングの価格は７０円～、サイドメニューは１００円～（いずれも税込み価格）。営業時間は９時～２１時。
