【フードボイス】農林水産省主催「第３回 和食ワールドチャレンジ 日本料理部門」の表彰式が１１月２４日、東京・八芳園で開催され、最優秀賞に、メキシコのゴンサロ・サンチアゴ・バウティスタさんが選ばれた。
【フードボイス】ワインインポート・スマイルの２０１６年 春季試飲会が、２月２３日、渋谷エクセルホテル東急で開催された。試飲会にはフランス、イタリア、アメリカはじめ世界中のワイン２００種類が用意され、訪れたバイヤーは新製品や珍しいワインの味を堪能していた。
スマイル「2016年 春季試飲会 300人来場」
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ファミリーマートは１２月２０日、“冬のあったかメニュー”として「ビーフと野菜のドリア」（４６０円 税込）と「トマトソースとチーズのドリア」（４３０円 税込）を全国のファミリーマート店舗で順次販売する。…