鈴廣かまぼこは「かまぼこ簡単レシピ・関係者に配布している。同冊子はかまぼことトマトのカプレーゼ風、茄子とみょうがの味噌和えサラダなど１０点あまり紹介されている。夏のかまぼこ料理には便利なレシピ。かまぼこの栄養価なども書かれており、重宝できる。www.kamaboko.com。小田原かまぼこの姿は山高、色は白くてきめ細かさが特徴。旅籠が数多くあった小田原、箱根ではかまぼこ産業が栄えた。
日本マクドナルドは2月7日、「チキンタツタ」「チキンタレタ」を2月13日から期間限新発売すると発表した。1991年の発売以来、昨年初リニューアルした「チキンタツタ」生姜醤油味の再販に加え、今回初登場し…
ソバリエの脇雅世さまから、彼女の｢料理教室の生徒さんのために、蕎麦と江戸ソバリエのことを話しませんか｣とのお話を頂いたので、喜んでお引き受けした。 その日、神楽坂のスタジオで、40分ほどお話した…
時代の移り変わりとともに物事の考え方、感性、取り組み方も自然に変化していきます。今、ビジネス界ではモーレツ、突貫工事などという言葉は死語になっていますが、日本の成長を支えた昭和時代はこれが当たり前でし…