流通ＢＭＳ協議会は１０月１８日する。説明会では流通ＢＭＳの概要や最新の普及状況を報告するとともに導入効果など講演する。会場では流通ＢＭＳの製品・サービスを提供するＩＴ企業による相談・展示スペースを設け…
鈴廣かまぼこは「かまぼこ簡単レシピ・関係者に配布している。同冊子はかまぼことトマトのカプレーゼ風、茄子とみょうがの味噌和えサラダなど１０点あまり紹介されている。夏のかまぼこ料理には便利なレシピ。かまぼこの栄養価なども書かれており、重宝できる。www.kamaboko.com。小田原かまぼこの姿は山高、色は白くてきめ細かさが特徴。旅籠が数多くあった小田原、箱根ではかまぼこ産業が栄えた。
