【フードボイス】豆腐離れが深刻化している昨今、豆腐店などを支えるべく、自民、公明両党の有志議員らが「日本の豆腐文化を守る議員連盟」を発足させ、発起人となった林芳正前農林水産大臣らが、5月20日、「豆腐業界危機突破全国大会」に出席し会を盛り上げた。
栄通「ウルトラマンシリーズクリスマスケーキ」登場
「プリロール」を運営する栄通(本社:東京都八王子市)は、「ウルトラマンシリーズ」のクリスマス限定デザインプリントケーキ&マカロンの予約の受付を開始した。同店では、定番の「クリスマスプリケーキ」は全46…
日本食生活文化財団「第35回食生活文化賞 田村暉昭氏」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】日本食生活文化財団主催「平成26年度 食生活文化賞授賞式」が11月14日、東京・上野精養軒で開催された。第35回、受賞者は特別功労賞、 つきぢ田村、田村暉昭さん…
明星食品「朧月監修 濃厚魚介豚骨ラーメン 大盛」発売
明星食品 (社長:松尾昭英) は、どんぶり型カップめん「明星 銀座 朧月監修 濃厚魚介豚骨ラーメン 大盛」を、2017年6月26日(月)に全国で新発売する。「銀座 朧月(おぼろづき)」は、新たなラーメ…