(社)日本農業法人協会第23回総会&夏季セミナーが6月23日、東京・明治記念会館で開催されるが、総会終了後の経営セミナーで元ローソン社長都築富士男氏が食糧問題を中心に農業の流通市場について講演する。都築氏は加工食品から農業問題まで幅広い取り組みを実践している。
かどや製油「健やかごま油」2021年2月15日発売
かどや製油は、ごまに含まれる天然成分セサミン・セサモリンを関与成分としたごま油業界初の特定保健用食品となる「健やかごま油」を、2021年2月15日より全国で新発売する。同商品は、ごまの特徴的な成分リグ…
第960話 更科堀井にて
第31回更科堀井の会は、江戸東京野菜もさることながら、赤城鳥山畜産の牛、鹿児島の大摩桜(鶏)、和良川の泥鰌という各々の食材を活かし切った林幸子流の逸品を楽しんだ秋の会でした。 ☆秋の会 御献立 一…
エスビー「李錦記」チューブシリーズより2商品発売
エスビー食品は、スプーンなしで手早く使える本格中華調味料「李錦記」チューブシリーズより、「ヤンニョムチキンソース(チューブ入り)」「チリソース(チューブ入り)」を新発売する。「ヤンニョムチキンソース」…