ビール酒造組合ならびに発泡酒の税制を考える会では、今年度の「ビール・発泡酒・新ジャンル商品の飲用動向と税金に関する調査」を実施(2002 年より毎年実施)した。主な調査結果は、ビールを飲む理由として「…
ロッテリアは、6月29日より「北海道和牛ハンバーグステーキ(サラダ付き)」を数量限定にて一部を除く全国のロッテリア店舗にて発売する。(全国15店舗にて6月27日10時30分より先行発売)同商品は、北海道和牛を約6mmの粗挽きハンバーグパティに仕上げ、赤ワイン風調味料やブイヨン、林檎などを加えてじっくり煮込んだデミグラスソースと、コーン、マッシュポテト、粉チーズなどで仕上げたコーンアリゴソースを合わせ、1等粉を使った手丸め風バンズにはさんだもの。これに、レタス、トマト、クルトンにフレンチドレッシングを合わせたサラダを付け合わす。販売価格は税込み1300円。なお、今後は毎月29日の“肉の日”に、北は北海道から南は佐賀まで、和牛のおいしさを堪能出来るような日本各地の和牛を使ったハンバーグを発売予定。