伊藤忠食品は10月1日付け人事異動を発表した。△上村一仁、営業企画本部本部長代行(兼)営業企画部部長(兼)EC部部長、△星利夫、管理本部人事総務部付 ㈱エブリー出向(兼)経営企画本部本部長補佐。
モスフードサービスは、2月10日~3月下旬まで、一部店舗のぞく全国のモスバーガーにて「XO醤(エックスオージャン)チキンバーガー」を新発売する。同商品は、塩などで下味をつけた鶏ももの一枚肉を店内でじっくり直火焼きし、レタスの上に焼いた鶏肉とオニオンスライスをのせ、玉葱やにんじんなどの野菜、XO醤やオイスターソース、鷹の爪、ラー油などをあわせたオリジナルソースをかけたもの。販売価格は、単品・税込みで370円。