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東武百貨店 池袋店は、７月１４日からレストラン街「スパイス」でスタートする「夏のきのこメニューフェア」に先立って、６月２２日、マスコミ、関係者を対象にした発表会を行った。この催しは、栄養学を学ぶ学生とレストラン街のシェフが共同で開発したメニューを正規メニューとして採用するもので、この日は５４品目の料理が用意された。
キリンビールは、2019年10月15日に発売した史上初となる「熟成ホップ由来苦味酸」を使用した、お腹まわりの脂肪を減らすノンアルコール・ビールテイスト飲料の機能性表示食品「キリン カラダFREE（キ…
おやつカンパニーは、エースコックとのコラボ企画商品として、「ベビースターラーメン丸（エースコック わかめラーメン味）」を、2021年5月24日より全国にて発売する。「わかめラーメン」は、1983年の…
フジッコは、「黒大豆ポリフェノール」を機能性関与成分とした「パソコンやスマートフォンなどのディスプレイ作業により生じる一過性の疲労感を軽減」する機能に関する機能性表示食品について消費者庁へ届出を行い、…