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１月２６日、昨年に続き２回目となる「ミルクツアー２０１１」が東京・豊島区のサンシャインシティ展示ホールＡ２・３で開催された。６９社３５０商品が出展し、バイヤーや外食関係者など約１１００人が来場した。
今年も江戸蕎麦について語ってきた。 ①江戸蕎麦切初見は神田地区にあった常明寺！ ②日本における最初の蕎麦屋は江戸の日本橋･浅草！ ③蕎麦切の美学は粋にあり！ ④日本の蕎麦は､中国･三江生まれの江戸育ち…
ロッテは全国6社の酒類メーカーと連携し、ビックリマン地方創生プロジェクト第7弾「JAPANクラフト酒〈悪魔VS天使〉」を9月から展開する。人気キャラクターと地域の魅力を融合した描き下ろしBIGシール付…
キッコーマン食品は4月10日より数量限定で、“いつでも新鮮シリーズ”の「ディズニーデザインボトル」を発売する。同シリーズは、新たにアインアップに加わった「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ ミニパック…