【フードボイス】在日イタリア商工会議所は日伊国交150周年を記念して5月28日、29日、イタリア アモーレ ミオを東京・六本木ヒルズ大屋根プラザ・アリーナで開催するが、それに先立ち記者会見が行われた。
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1月26日、昨年に続き2回目となる「ミルクツアー2011」が東京・豊島区のサンシャインシティ展示ホールA2・3で開催された。69社350商品が出展し、バイヤーや外食関係者など約1100人が来場した。