松永製菓は、しるこサンドの新たなフレーバー「しるこサンド苺」を期間限定で12月1日に発売する。1966年に発売したしるこサンドは発売当初から地元愛知県を始め多くの消費者から人気を博し、2016年に50…
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【フードボイス】江戸ソバリエ協会は4月4日、在日イタリア商工会議所とタイアップして本場、イタリアのパスタづくりを体験するセミナー「イタリアを味わう・世界の麺」を在日イタリア商工会議所で開催しました。このセミナーは江戸ソバリエ協会 上級クラス ルシック会員を対象に行われたもので、グルテンフリー協会 フォーブス弥生氏、ゼノ・プロダクション クリエイティブ シェフ コロネッロ・パオロ氏が講師を努めました。