スリーエフは「チーズの日」と制定した１１月１１日にちなみ、チーズを使用したチルドサンドやパスタを１１月３日に発売し、現在発売中のスープやパンなどチーズメニューを充実させていく。１１月１１日のチーズの日…
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【フードボイス】江戸ソバリエ協会は４月４日、在日イタリア商工会議所とタイアップして本場、イタリアのパスタづくりを体験するセミナー「イタリアを味わう・世界の麺」を在日イタリア商工会議所で開催しました。このセミナーは江戸ソバリエ協会 上級クラス ルシック会員を対象に行われたもので、グルテンフリー協会 フォーブス弥生氏、ゼノ・プロダクション クリエイティブ シェフ コロネッロ・パオロ氏が講師を努めました。
