食品機械の展示会「FOOMA JAPAN 2016 国際食品工業展」が6月7日から10日まで、東京ビッグサイトで開催された。39回目を迎える今回は 「おいしい技術をアップデート」をテーマに、前回を上回る686社が出展、アジア最大の展示会にふさわしい賑わいとなった。
ロッテリア『川越流 夏バーガー』2種限定発売
ロッテリアは、川越達也シェフのプロデュースによる新商品『川越流 夏の絶品チーズバーガー(スモーキーBBQ)』と『川越流 夏のエビバーガー(ブイヤベースタルタル)』を、8月1日~9月下旬の期間限定で、全…
ベルジャポン「kiriライセンス商品4種刷新」発表
ベル ジャポン(本社:東京都港区、代表取締役:大髙寛)は、同社のクリームチーズNo.1ブランド kiriのライセンス提供を通じ、プレシア(本社:神奈川県横浜市 代表取締役社長:花井秀年)が、kiriを…
「Smart Meal 第9回認定店舗・事業所発表」
健康な食事・食環境コンソーシアム(埼玉県坂戸市、武見ゆかり代表理事)は第9回「健康な食事(スマートミール)・食環境」認定制度受賞者を発表した。受賞したのは53店舗と今回からスタートした持続可能な環境に…