農林水産省は、２月２３日（水）１３時３０分～三番町共用会議所２階大会議室にて「食料・農業・農村政策審議会 平成２２年度 第４回畜産部会」を開催する。今回の畜産部会では、畜産部会長の互選や、平成２３年度…
食品機械の展示会「FOOMA JAPAN 2016 国際食品工業展」が６月７日から１０日まで、東京ビッグサイトで開催された。３９回目を迎える今回は 「おいしい技術をアップデート」をテーマに、前回を上回る６８６社が出展、アジア最大の展示会にふさわしい賑わいとなった。
日本食品機械工業会「ＦＯＯＭＡ ＪＡＰＡＮ」開催
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矢野経済研究所は咀嚼困難者食市場マーケット調査を実施した。調査期間は２０１２年１月～3月まで。調査対象は咀嚼困難者食メーカー各社、調査方法は同社専門研究員による直接面接調査と電話などによる間接調査併用…