ナツメ社は5月18日、沼津りえ著「とびきり簡単！もっちりふわふわ 豆腐でつくる米粉パン」を発売する。同書は、豆腐を使った米粉パンのレシピを紹介する一冊。オオバコ粉（サイリウム）を使わず、大さじ計量でス…
農業写真家高橋淳子氏コメンテーターに参加
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