パティシェ、バリスタなどを養成する専門学校レコールバンタンは9月1日、夏季特別授業「オーガニックビューティー」として、たんじゅん野菜を使った「パルフェ」、「ソースで炊き上げるパスタ」作りに挑戦した。
一本堂「高機能食パンシリーズ」第二弾 販売開始
IFCは、全国に70店舗を展開する焼きたて食パン専門店「一本堂」にて、高機能食パンシリーズ 第二弾「乳酸菌入り食パン」(税込み340円)の販売を開始した。 同社は糖質オフ(同社プレーン比)・高食物繊維…
農水省、茨城県産水産物の取扱い拒否について千葉の卸売市場を厳重注意
4月5日、千葉県下の地方卸売市場にて、茨城県内の漁業協同組合所属の漁船が茨城県沖で漁獲した水産物の取扱いが拒否されるという事態が発生した。このことを踏まえ、農林水産省は、当該市場を管轄する千葉県に対し…
東洋水産「マルちゃん香るまいたけ天ぷらうどん」発売
東洋水産では「マルちゃん香るまいたけ天ぷらうどん」「同おそば屋さんの鴨だしそば」を11月4日より、全国にて新発売する。香るまいたけ天ぷらうどんは、なめらかな口当たりのうどんに、だしを利かせた醤油ベース…