伍魚福は、鴨肉を柔らかく煮込んだ「合鴨のコンフィ」を9月1日に発売する。コンフィは食材を低温の油で煮込むフランス料理の調理法の1つ。同商品は、肉質が柔らかく、日本人の味覚に最も合うとされるチェリバレー…
日本製粉(本社 東京都千代田区代 代表取締役社長 近藤雅之)は、栄養価の高い野菜を使った飲料シリーズ第2弾「濃恋野菜 こいあおな」を2016年10月上旬より販売開始。嬉しい香料、保存料不使用。機能性素材研究の中で培ったノウハウを活かした通常のケールよりもグルコラファニンを約2.3倍、ルテインを約1.9倍含む苦味の少ない国産ケール「こいあおな(R)」をベースとして、果物由来の甘さを加えることで飲みやすさを実現。繊維感のあるとろっとした濃い飲み心地が楽しめるスムージー飲料となっている。内容量 160ｇ、販売価格280円(税抜き)、販売店 スーパーなどの小売店、通信販売サイト。
