ゆるい魚好きがつながるコミュニティー「さかなの会」は、3月30日午後に「深海ギョッチ～底曳網の出荷されなかった魚を眺めて食べる会～」を東京都の駒込にて開催する。同イベントは、新潟県糸魚川市の底曳網漁に…
NPO法人ジョイ・オブ・サケは、１１月２日、全米日本酒歓評会の全出品酒を味わうことのできる、日本国外で最大のイベント「ジョイ・オブ・サケ 東京」を五反田TOCビルで開催した。「ジョイ・オブ・サケ」は、２００１年にホノルルで初開催され、今年で１６回目を迎えた。毎年ホノルル、ニューヨーク、東京で開催され、年間の入場者は３,５００人を超えている。
