【フードボイス】Bean to bar チョコレートのブランド「Minimal」のBace社は、１１月３０日、季節限定商品の新商品発表会を東京・代々木上原 グリルビストロ「エヌ」で開催した。Bace社は、「インターナショナル チョコレート アワード 2016」において、「フルーティー ベリーライク」が板チョコカテゴリー部門で銀賞を受賞した。
国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」（大日本水産会主催）が８月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
ゴーフルや東京カステラを製造販売する上野風月堂(本社：東京都台東区、代表取締役社長：大住佑介)は、6月9日より、同社本店にて、社名の名付け親である松平定信公の命日に合わせて「風月堂清白 かぼちゃ菊 大…
森永製菓(東京都港区芝浦、代表取締役社長COO：森信也)は、独自の“焼きチョコ製法”から生まれたチョコレート「ベイク」ブランドより、特許製法により炎天下でも溶けないチョコレートとして「ベイク＜塩クッキ…
【フードボイス】アルゼンチン共和国大使館は、３月９日、「２００年の味 アルゼンチン・グルメナイト」と称して、バイヤー、販売代理店、報道関係者、友好関係者などを招いて、東京麻布 アルゼンチン大使館公邸で…