キユーピーは、12月15日、「白い卵メニュー 試食体験会」を渋谷・カフェレストラン エムナチュールで開催した。キユーピーは、業務用ユーザーから白いカステラを作りたいとの要望を受け、2003年以来開発を進めてきたが、黄身も白い卵「ピュアホワイト」の独自開発に成功した。
未来の食卓「ご当地冷凍食品大賞」グランプリ決定
未来の食卓(所在地:東京都港区西新橋、代表理事:山田まさる)は、日本の冷凍食品業界を盛り上げる食品アワード、第1回「日本全国!ご当地冷凍食品大賞2024-2025」を実施。2月19日に開催された表彰式…
セブン‐イレブン×サントリー「セブンズボス」販売開始
セブン‐イレブン・ジャパン(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:古屋一樹)は、10月16日より、サントリー食品インターナショナル(本社:東京都中央区、 代表取締役社長:小郷三朗)と共同開発した“セブ…
パッケージカフェ「KEY’S CAFÉ」初導入
キーコーヒー(本社:東京都港区、社長:柴田裕)が提案するパッケージカフェ「KEY’S CAFÉ」が、ナムコ(本社:東京都港区、社長:萩原仁)が運営するアミューズメント施設内に初導入され、7月8日にna…