チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」開催

サロン・デュ・ショコラは2月2日〜2月5日の期間約5000㎡の広さを持つ東京国際フォーラムで世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」を開催する。【イベントでは】テーマは〈LaLaLaChocolat!〉・・世界17カ国から集結する約100ブランドをラインナップ。日本を代表するショコラティエはもちろん、フランス、ベルギー、イタリアなどからもショコラティエが集結。また総勢70名のシェフが勢ぞろいする。【イベントの見所】①サロン・デュ・ショコラでしか手に入らない! 世界のトップショコラティエたちの似顔絵をプリントした新作や自信作がずらっと15粒。コレが私だ!!」と言えるマイNO.1ショコラを集めた15回目のアニバーサリーボックスが3つ登場。②10粒のショコラは、まるで10皿のデセール。地元で愛されているお菓子やみんなが大好きなお菓子を高級レストラン、ホテルなどを経験しているシェフ10名がチョコレートで表現。③15回目のアニバーサリーにふさわしい10人のトップショコラティエが花をテーマに思い思いのボンボンショコラを見事に表現・・など、この他魅力的なイベントが多く開催される予定だ。■一般会期:2017年2月2日(木)〜2月5日(日)午前10時〜午後8時。■会場:東京国際フォーラムホールE(東京都千代田区丸の内3丁目5番1号)。■公式サイト: サロン・デュ・ショコラ