受賞者の中村修二氏が共同設立したSORAA社と、流通システムを開発するTNDインターナショナル、農地モニタリングデバイスを開発する米国Kakaxi社と共同で、「新型植物工場システム」を開発する、と発表した。
カゴメ「青の森の蜜」数量限定発売
カゴメは通信販売カゴメ健康直送便で、青森県産りんごを使用したストレートジュース青の森の蜜を3月10日に数量限定で発売した。商品は青森りんご産地が直面する課題に向き合う取り組みとして、生産者、JAアオレ…
グリコ「アイスの実 濃いブラッドオレンジ」他2品発売
江崎グリコはロングセラー商品「アイスの実」より、新商品の<濃いブラッドオレンジ>を含む3つの商品を、2021年3月1日より発売する。「アイスの実」は、素材の濃いおいしさが支持され、1986年の発売から…
サタケ「近畿大学と食に関する共同研究」
近畿大学とサタケは食にかかわる先端技術で人類にメリットを与えるという共通の目的で、包括的を進めることで合意し、4月7日、契約を締結した。内容は穀類の加工・検査の高度化に関する技術分野、環境保全、資源・…