国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」(大日本水産会主催)が8月19日~21日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
ローソン(本社:東京都品川区)は、3月21日から中国・四国エリアのローソン店舗(1,365店:2017年1月末時点)で、ローソンファーム愛媛で収穫した「清見オレンジ」を使用した「柑橘のレアチーズパフェ(愛媛県産清見オレンジ使用)」(税込260円)を発売する。同社では、2012年2月に愛媛県と包括連携協定を締結したのを機に、地元の食材を使用した商品やご当地メニューの販売に取り組んできたが、今回発売する同商品は、農業生産法人「ローソンファーム愛媛」で収穫された「清見 オレンジ」をトッピングしたパフェで、オレンジゼリーにレアチーズを重ね、清見オレンジとグレープフルーツを乗せた一品。同社では、今後も、地元の身近な食材を使用した商品を県内外で発売することで、地域の活性化に貢献してきたいとしている。