河出書房は、新潟大学日本酒学センターがさまざまな学問的見地から日本酒を解説する「愉しい日本酒学入門」を2025年2月25日に発売する。酒どころの新潟県に立地する総合大学・新潟大学は、日本酒の文化的・科…
UCC上島珈琲（神戸市、上島昌佐郎社長）は２月２６日から「妊産婦さんをサポートするマタニティマークのタイアップ広告」を都営線（三田線、浅草線）車両内で掲載を開始する。商品はコーヒー本来の風味や香りを損なうことなく、カフェインを除去する二酸化炭素抽出法を採用しＵＣＣおいしいカフェインレスシリーズで、家庭のあらゆる生活シーンで、カフェインを気にすることなくコーヒー本来のおいしさを楽しめる。ベネッセウィメンズパークの調査によると、妊娠中・授乳中の女性1,600名のうち、98％が「カフェインレスのイメージが変わった」「コーヒーを飲みたいときにカフェインを気にせずに飲める」など高く評価している。
