フジッコ（神戸市 福井正一社長）は6月15日、外食、業務用を対象に「カスピ海ヨーグルト」を使ったメニュー提案会をＫａｉ Ｈａｕｓｅ（カイハウス）で開催する。メニューは「分とく山」野崎洋光氏の監修で、醍醐味玉子、牛肉のたたきなどデモストレーションと試食が行われる。また、カスピ海ヨーグルトミニセミナーでは市場動向、顧客情報などが開示される。会場、東京都千代田区岩本町３－９－５ ＫＡＩビル1階。
～ウンナンの会の合宿より～ ☆伊東の郷 熱海駅に‘黒船’が待っていた。 といっても、それは電車の名前である。洒落たデザインの電車だった。 私たちウンナンの会の面々は感動しながら乗り込んだ。すると、椅子…
カゴメ㈱は、平成２３年３月期（昨年４月～今年３月）連結決算を発表した。それによると売上高１，８１３億４００万円（前年比５．４％増）、営業利益７９億７８００万円（同２４．７％増）、経常利益８３億８９００…
キユーピーは野菜摂取による情緒的効果を検証する研究で、ブロッコリーの摂取によりリラックス効果が得られる可能性を確認したと発表した。唾液中の「幸せホルモン」オキシトシン量の増加や、脳波測定でリラックスを…
