宝酒造㈱は、本格焼酎「黒よかいち」＜芋＞１．８Ｌ壜および９００ｍｌ壜を１月１８日から全国で新発売する。同商品は、昔ながらの「黒麹」仕込みによる芳醇な香りと、コクのある味わいが特長の芋焼酎。原料の芋にこ…
日本豆乳協会（重山俊彦会長）、日本豆乳公正取引協議会は７月、事務局長に川村良弘氏（前紀文食品）を選任した。川村氏は１９７１年紀文に入社、１９９６年キッコーマンソイフーズ業務推進室副室長、執行役員内部監査室長などを歴任、入社以来４５年間、豆乳部門育成に尽力した。１９５２年５月生まれ、山形県出身。
日本豆乳協会「事務局長に川村氏就任（前紀文食品）」
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㈱小田原鈴廣は姉妹ブランド「FISH CAKE & DELI」の魚のすり身を使用し新しいフランクフルト「シーフランク」３種類（ホタテ、エビ、イカ）を６月１５日より新発 売した。同商品は魚のすり…