岡山県産の白桃をPRする「岡山白桃スィーツフェアin東京」が、7月20日東京港区 とっとり、おかやま新橋館で開催された。この日は岡山県農林水産部から白桃のPR隊が訪れ、マスコミ向けに白桃セミナーが行われた。
「食品の味を数値化する味覚センサー」セミナー開催
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】酸味、旨味など食べ物の味を数値化し、商品開発や販売促進に利用する味覚センサーのセミナーが東京で開催された。このセミナーは、人間の舌をセンサーに置き変えるという大…
ハウス「鮮魚コーナーで販売する調味料」6種新発売
ハウス食品は2016年に実施した調査で得られた、「魚介類を家族に食べさせたい」「魚介類のレパートリーを増やしたい」という消費者ニーズをふまえ、同グループの強みであるスパイスやハーブを活用し、魚介類を手…
キリン「都会のオアシスで淡麗グリーンラベルPR」
【フードボイス】キリンビールは、「淡麗グリーンラベル」の樽詰<生>を自然の中にいるような気持ちで楽しむことのできる「ROPPONGI GREEN OASIS」を東京・六本木ヒルズアリーナに…