森永製菓は鶴見大学歯学部と共同研究を行い、硬性チューイングキャンディの継続的喫食が小児の舌圧向上に寄与する可能性を示唆したと発表した。第63回日本小児歯科学会大会（5月29～30日）で発表された研究は…
オーガニックフォーラムジャパンは、７月２９日と３０日、「第２回オーガニックライフスタイルＥＸＰＯ」を東京国際フォーラムで開催した。「オーガニックライフスタイルＥＸＰＯ」は、農産物や加工食品、ドリンクのほか、コスメ、繊維製品、雑貨、住宅に至るまで「衣・食・住」に関わるあらゆるオーガニック商材を一堂に集めた展示会。この日は、昨年の１．７倍の展示面積の会場に、１７５社、２４６小間が出展し、約２３,０００人が訪れた。
