広島お好み焼「体験スタジオ」オーフン!

      執筆者:編集部

オタフクソース㈱はお好み焼づくりを本格的に鉄板で体験できる「体験スタジオ」を本社WoodEggお好み焼館別館に新しくオープンする。これまでお好み焼教室はご家庭でもおいしく焼けるようにホットプレートを用いていたが、―方でお店のように鉄板で広島お好み焼を焼いてみたい、もっと本格的に作ってみたいという声が多く、新たにスタジオを設置した。今後はホットプレートでのお好み焼教室と鉄板でのお好み焼教室の2施設になる。設備は2~3人が向かい合って焼ける長い鉄板で、最大25名が―度に焼ける。受付人数は10~50名まで。場所、広島市西区商工センター7―4―64、体験お間合せ先、082-277-7116案内グル―プまで。