日本酒造組合中央会「日本酒フェア2023」開催

      執筆者:motoe

全国約1,700の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する日本酒業界最大の団体である日本酒造組合中央会では、一般向けイベント「日本酒フェア」を毎年主催してるが、本年度は6月16日・17日の2日間、東京・池袋サンシャインシティにて「日本酒フェア2023」を開催する。同フェアは、「令和4酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会(以下、公開きき酒会)」と「第15回全国日本酒フェア(以下、全国日本酒フェア)」から構成(チケット料金・各3,000円/入場券は事前販売)されており、「公開きき酒会」では111回の歴史をもつ全国新酒鑑評会で入賞した日本酒約400点を一般の方が楽しめる唯一の機会として日本酒ファンから根強い人気を得ている。一方、「全国日本酒フェア」では、全国45都道府県から風土や文化などその地域ならではのテーマを掲げ、自慢の日本酒と蔵元が集まり、まるで全国を津々浦々旅行している気分で日本酒を楽しむことが可能。ユネスコ無形文化遺産を目指す「伝統的酒造り」を紹介するコーナーや酒蔵ツーリズムPRコーナーなど、日本酒にまつわる話題のトピックスも紹介されている。また、各地の酒造組合や造り手に加え、新潟大学日本酒学研究センターや酒類総合研究所他から講師を招き、ここでしか聞くことができない貴重な情報や裏話に触れることができる日本酒セミナーも同時開催される。①第15回全国日本酒フェア(ワールドインポートマートビル4F 展示ホールA):6月16日/第1部 18:00~20:00、6月17日/第2部 10:00~12:00、第3部 13:00~15:00、第4部 16:00~18:00、②令和4酒造年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会(文化会館ビル4F 展示ホールB):6月17日/第1部 10:00~12:00、第2部 13:00~15:00、第3部 16:00~18:00(※①②共に完全入れ替え制)③日本酒セミナー(ワールドインポートマートビル5F コンファレンスルーム):6月17日/ 10:00~16:00 全8講座(無料)。詳細・予約:https://sakefair.com/。問合せ先:日本酒造組合中央会 広報部(TEL:03-3501-0108 ※平日10時~17時)。