スプリングバレーブルワリー（社長：島村宏子）は、ホップの味わいを楽しめる限定醸造品として「Juicy Strong Ale」を、スプリングバレーブルワリー東京で7月12日から数量限定で提供を開始する。…
パティシエ エス コヤマは、最新作のチョコレートを発表する「SUSUMU KOYAMA’S COLLECTION」を１０月１９日にストリングスホテル東京インターナコンチネンタルで開催した。小山進さんは２００３年に兵庫県三田市に「パティシエ エス コヤマ」をオープン。「上質感のある普通味」を核にプロフエッショナルな作品を展開。
