SVB「リンゴ由来のお酒 シードル・ド・ノエル」発売

      執筆者:motoe

スプリングバレーブルワリー(社長 和田徹、以下SVB)は、この季節にぴったりな新商品「シードル・ド・ノエル」を12月1日からスプリングバレーブルワリー東京(東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内)にて数量限定で提供を開始する。同商品は、リンゴと麦芽を組み合わせて発酵させたお酒で、アルコール分は8.5%。シナモン、クローブ、カルダモンの濃密な甘い香りと、リンゴ由来の酸味と甘味が調和し、アップルパイを思わせるような味わいが楽しめる。