伊藤忠食品は6月21日、代表取締役社長執行役員に高垣晴雄氏を選任、濱口泰三社長は取締役相談役に就任した。△取締役専務執行役員大釜賢一（社長補佐）、△同三浦浩一（東海営業本部本部長）、△同常務執行役員酒…
【トップインタビュー】スーパーマーケットの草分けである「ダイエー」創業者 中内㓛氏の秘書を長年務め、半生にわたって流通業界に携わる 青森中央学院大学 大学院 客員教授 小澤信夫氏に、流通業界のサービスとは何か、また、従業員の労務についてお話をお聞きした。現在、小澤氏は、大学や産業界で、流通、労務について講義、講演するとともに、スーパーマーケットのアドバイザーとして広く活躍されている。
