明星「バリカタ　極細麺と濃厚とんこつ」新発売

明星食品は２０１８年４月２３日、どんぶり型カップめん「明星　バリカタ　極細麺と濃厚とんこつ」を全国で新発売する。同ブランドは、熱湯を注いで６０秒で完成する、こだわりの「バリカタ」食感を追求した麺が特長。同商品は、乳化感の強いポークエキスをたっぷりと使用した濃厚でまろやかなとんこつスープに、博多のラーメン店さながらの粉っぽい麺質を追求した「硬め」「ストレート」「極細」の３拍子が揃った麺を組み合わせている。中心の硬さと表面のやわらかさで茹でたて感を演出した麺と、濃厚なとんこつスープがマッチし、添付しているオイルで仕上げることで、こってりとしてパンチのある味わいの一杯が出来上がる。■商品名：明星　バリカタ　極細麺と濃厚とんこつ　■内容量：１０３ｇ（めん６５ｇ）　■希望小売価格：２２５円（税別）　■発売日及び発売地区：２０１８年４月２３日（月）全国で新発売